الكولا وما تحتويه من أضرار على جسم الإنسان

من الذي اخترع مشروب الكولا ؟ وكيف صٌنع ؟

تعد الكولا من أكثر المشروبات المحببة لدى أغلب الناس وأكثرها شيوعا وشهرة في جميع أنحاء العالم , حيث بدأ

انتشاره في سنة 1898 ميلادي , ويعود صنعه الى الصيدلي المسمى باسم كالب برام هام , حيث كان يقوم بخلط 

الأعشابمع العصائر الطبيعية اضافة اليها الصودا في مبادرة منه لعلاج المرضى الذين يعانون من سوء الهضم, ولكن

مع مرور الوقت احب الناس هذا الدواء وكان ذو مذاق فريد ورائع خصوصا في فصل الصيف حيث كان يقدمه

الشاب للمرضىعلى شكل مشروب بارد , وبعد ذلك عندما وجد الشاب أن هناك إقبال شديد من الناس على ذلك

المشروب , قرر توزيعه على شكل زجاجات الأمر الذي ادى الى انتشاره وشهرته بسرعة كبيرة  , ومن ثم قام

الصيدلي بتسجيل هذا المشروب كبراءة اختراع وماركة مسجلة .

ما هي مكونات مشروب الكولا

1- الكافيين: زجاجة واحدة من الكولا تحتوي على كافيين من 40 -35 ملي غرام , وتلك الكمية الكبيرة تعمل على زيادة

نشاط ويقظة الدماغ , حيث ان الكمية التي يحتاجها الدماغ من الكافيين لزيادة نشاطه من 25-30 ولك هناك من يزيد على

ذلك حيث ان الكمية المصرح بها من 500 الى 600 ملي غرام , والمبالغة في تناوله يؤدي إلى اثار جانبية يمكن ان

تسبب العديد من الأمراض .

2- السكر: تحتوي كل عبوة تقريبا من 8 الى 10 ملاعق سكر وهذه الكمية التي تعتبر كبيرة جدا لذلك ينصح لمن يريدون فقدان الوزن عدم تناول المشروبات الغازية لأنها تعمل على زيادة الوزن بشكل كبير .

3- حمض الفوسفوريك: ذلك  السائل الذي يعتبر مركب كيميائي يستخدم في مواد التنظيف والأسمدة ويستخدم لإزالة

الصدأ وهوا عديم اللون والرائحة ويستخدم في المشروبات الغازية ليضيف اليه طعم لاذع ويعتبر مادة حافظة ايضا.

4-حمض السيتريك: وهوا عبارة عن مادة طبيعية مستخلصة من البرتقال والليمون يضاف ليعزز مضادات الأكسدة

ويستخدم في المشروبات الغازية ليثبت السكر ويمنع تبلوره .

5- مواد أخرى : مياه غازية مكونة من ثاني اكسيد الكربون وتضيف مذاق لاذع وهناك بعض النكهات المضافة الطبيعية والكراميل الملون الذي يستخلص من الذرة .

اضرار المشروب الغازي على جسم الإنسان

1-  حدوث الإمساك بسبب احتواء الكولا على غاز ثاني اكسيد الكربون وهذا الغاز يصعب عملية الهضم حيث انه يؤثر على الخمائر اللعابية ويحدث تعثر في الهضم .

2- تسوس في الإسنان بسبب التأكل التي تحدثه الكولا في طبقة المينا بسبب وجود حمض الفوسفوريك ووجود السكر ايضا

3- الإصابة بهشاشة العظام وذلك بسبب احتواء الكولا على كميات كبيرة من أحماض تمنع امتصاص الكالسيوم اللازم للعظام

4- زيادة الوزن كما ذكرنا سابقا ان المشروبات الغازية تحتوي على كميات كبيرة من السكر وخصوصا الكولا تحتوي على 10 ملاعق تقريبا من السكريات والتي تتحول الى الدهون وبالتالي الزيادة في الوزن .

5- جفاف الجسم حيث ان الكافيين الموجود في الكولا يعمل كمدر للبول مما يؤدي الى زيادة التبول والتخلص من كافة السوائل الموجودة بالجسم ,

6- احتمالية الاصابة بمرض السرطان حيث اثبتت بعض الدراسات ان وجود السكر بكميات كبيرة يعمل على تحفيز الخلايا السرطانية .

7- التأثير على الخصوبة ومعدل الانجاب وذلك بعد دراسة علمية تؤكد ان شرب الكولا بكميات كبيرة يقتل الحيوانات المنوية .

شاهد ايضا :التدخين وما يحتويه من فوائد 2020